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湖南城市學(xué)院駐村工作隊(duì)助力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè) 小籽花生踏上“破圈”之路

http://www.5yp8k.cn2026年01月05日 09:19教育裝備網(wǎng)

  “來自安化的小籽花生,顆顆飽滿,裹著山間晨露的清甜……”近日,湖南省益陽市安化縣樂安鎮(zhèn)青峰村迎來了一撥又一撥外地游客,他們都是來選購備受追捧的網(wǎng)紅農(nóng)產(chǎn)品“小籽花生”。

  安化小籽花生是國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,青峰村是核心產(chǎn)區(qū),小籽花生紅皮嫩肉、口感香甜。然而,長期以來,受限于加工能力弱、銷售渠道窄、品牌認(rèn)知度低等原因,優(yōu)質(zhì)花生雖受市場青睞,卻難以提升產(chǎn)品附加值,農(nóng)戶收益空間有限。

  湖南城市學(xué)院駐村工作隊(duì)來到村里的第一件事,就是為小籽花生尋找“破圈”之路。工作隊(duì)緊扣“小花生、大產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展思路,圍繞“產(chǎn)業(yè)為基、文化為魂、品牌為翼”的系統(tǒng)路徑,推動青峰村走出了一條特色鮮明的振興之路。

  2025年7月,工作隊(duì)推動小籽花生加工廠項(xiàng)目成功備案,規(guī)劃建設(shè)集晾曬、加工、冷藏、展示、直播于一體的現(xiàn)代化廠房,構(gòu)建覆蓋生產(chǎn)、儲存、展銷、電商的全鏈條體系。項(xiàng)目已獲省級銜接資金支持,前期工作穩(wěn)步推進(jìn)。與此同時,工作隊(duì)主動“走出去”,帶領(lǐng)村民赴蘇州參加農(nóng)產(chǎn)品展會,對接湖南城市學(xué)院蘇州校友會資源,為花生打入“長三角”市場架起橋梁,推動小籽花生從山區(qū)走向沿海。

  同年9月,工作隊(duì)精心策劃首屆“小籽花生節(jié)”,吸引市縣鎮(zhèn)村近400人參與。青峰村黨支部書記肖又香一段真摯的脫稿演講視頻單日點(diǎn)贊突破10萬,迅速提升產(chǎn)品知名度與美譽(yù)度,實(shí)現(xiàn)文化搭臺、產(chǎn)業(yè)唱戲。此外,工作隊(duì)聯(lián)動湖南城市學(xué)院美術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院師生,以小籽花生為主題,在村頭巷尾繪制300平方米墻繪,生動呈現(xiàn)花生從播種到豐收的歷程。

  “以前種花生,主要是自家吃和零散賣,收入不穩(wěn)定。現(xiàn)在村里建了加工廠、辦了花生節(jié),花生賣到了外省,我們的小籽花生真正成了‘金豆子’!”肖又香談起村上的變化,臉上洋溢著笑容。

  2025年,全村1100畝花生喜獲豐收,平均畝產(chǎn)達(dá)150公斤。以“又香小籽花生家庭農(nóng)場”為代表,銷售價(jià)格穩(wěn)步提升至每公斤50元。為持續(xù)做強(qiáng)產(chǎn)業(yè),村集體創(chuàng)新推行“家庭農(nóng)場+基地+農(nóng)戶+村集體”四位一體發(fā)展模式,一頭連接種植基地與農(nóng)戶,一頭對接產(chǎn)品銷售市場,并將經(jīng)營收益與村集體經(jīng)濟(jì)掛鉤。通過與農(nóng)戶簽訂種植收購合同,有效調(diào)動了農(nóng)民種植積極性,形成了“一個產(chǎn)業(yè)帶動一方增收”的良好局面。

  “我們不僅要種得好,更要賣得好、叫得響。”湖南城市學(xué)院駐村工作隊(duì)隊(duì)長王立剛表示,下一步將繼續(xù)發(fā)揮高校優(yōu)勢,深化產(chǎn)教融合,強(qiáng)化品牌賦能,助力青峰村走穩(wěn)特色產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)的可持續(xù)發(fā)展之路。

(來源:《中國教育報(bào)》 )

責(zé)任編輯:董曉娟

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